era uma forma de se aproveitar o pão de milho que já estava duro. fritava-se. oportunamente postarei a receita de pão de milho da minha mãe. por agora resta saber que era assim que se comia pão de milho frito em banha de porco, com linguiça frita e ovo estrelado, faltando mesmo só o feijãozinho frito... fica para a próxima!
a mim cresce-me água na boca so de olhar!