receitas que aprendi a fazer e a gostar na cozinha de minha mãe - uma homenagem a ti minha mãe!
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01
Set
08

outra das diversões de quando era criança.

 

 

Ingredientes:

pão duro

100 gr de acucar

cacau a gosto

100 gr de coco ralado

1 ovo

150 gr de manteiga

leite q.b.

 

preparação.

rale o pão duro na picadora. numa tigela junte-lhe todos os ingredientes e amasse bem até que a massa fique consistente e prenda bem. forme bolinhas e coloque em forminhas de papel, leve ao frigorifico. para não secarem muito cubra-as com pelicula aderente ou guarde-as nunca caixa de plástico fechada, assim aguentarão alguns dias e terá sempre um docinho pronto para as visitas inesperadas.

 

publicado por mena às 15:08

Um dos doces que a criançada adorava por era hora de enrrolar e lambuzar os dedos ... adoro!

 

 

 

Trunfinhas de chocolate:

meio quilo de acucar pilé

cacau a gosto

manteiga amolecida (eu faço sempre a olho mas umas 150gr devem chegar)

chocolate granulado

 

Preparação:

amasse todos os ingrediente muito bem até formar uma massa que se despega das mãos. forme bolinhas do tamanho de uma noz. decore com o chocolate granulado e leva oa frigorifio em forminhas de papel frisado. HUMM HUMM

 

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publicado por mena às 15:01
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