outra das diversões de quando era criança.
Ingredientes:
pão duro
100 gr de acucar
cacau a gosto
100 gr de coco ralado
1 ovo
150 gr de manteiga
leite q.b.
preparação.
rale o pão duro na picadora. numa tigela junte-lhe todos os ingredientes e amasse bem até que a massa fique consistente e prenda bem. forme bolinhas e coloque em forminhas de papel, leve ao frigorifico. para não secarem muito cubra-as com pelicula aderente ou guarde-as nunca caixa de plástico fechada, assim aguentarão alguns dias e terá sempre um docinho pronto para as visitas inesperadas.